Guide d'achat des équipements de marque cookeo recette - Objectif News

Guide d'achat des équipements de marque cookeo recette


Cuisiner comme tout autre expert n’est pas une compétence naturelle pour tout le monde. Cependant, avec la technologie et les nouveaux équipements, le faire en tant que professionnel est possible pour tout le monde.

C’est grâce aux meilleurs robots de cuisine comme l’incroyable Cookeo de la marque Moulinex. Il s’agit d’une cuisinière tout-en-un intelligente, intuitive et très facile à utiliser qui vous aidera à obtenir des résultats au restaurant. Jetez un coup d’œil à ses caractéristiques et vous verrez.

  • Description technique
  • Capacité : 6 litres
  • Puissance : 1200 W
  • Poids : 6 kg
  • Dimensions : 32,5 x 35 x 38 cm
  • Garantie du fabricant : 2 ans
  • Méthode de cuisson : cuisson rapide à basse et haute pression, brunissage, cuisson à l’eau bouillante, à la vapeur, cuisson lente et réchauffage.
  • Programmes : 6 programmes préréglés et 4 menus
  • Accessoires inclus : Couvercle à pression, bac à aliments vapeur et bol de cuisson antiadhésif


Pourquoi acheter le robot Cookeo ?

les points forts :

  • Équipements intelligents
  • Affichage numérique
  • Système de cuisson rapide
  • Très sécuritaire
  • Facile à nettoyer

les points faibles :

  • Pas de réglage d’activation/désactivation automatique
  • Mémoire pour 50 recettes


Avantages

D’une part, c’est un équipement intelligent qui prend les recettes et adapte les temps de cuisson et les quantités des ingrédients pour le nombre de personnes que vous indiquez sur votre panneau.

De cette façon, vous n’aurez pas à le calculer vous-même et vous éviterez de vous compliquer la vie avec les comptes et les proportions exactes dont vous avez besoin pour chaque ingrédient.

D’autre part, il dispose d’un écran numérique intégré, interactif et facile à utiliser, qui vous permet de sélectionner le menu de votre choix et le plat que vous aimez. Suivez ensuite les instructions étape par étape et chaque préparation sera parfaite.

De plus, il est doté d’un système de cuisson rapide, ce qui permet de réduire le temps de cuisson de n’importe quelle préparation, grâce à son système de cuisson à haute pression.

Et si vous programmez un menu préféré dans votre système, en un seul clic, la machine saura exactement quel plat vous voulez savourer et commencera à le préparer dans un temps très court.

Avec cette casserole, non seulement vous avez la possibilité de préparer des viandes et des légumes, mais cet appareil de cuisson offre des résultats garantis dans les soupes, crèmes, sauces, poissons, desserts et toutes sortes d’aliments.

Enfin, ses fonctions de sécurité et d’hygiène sont de qualité supérieure, car non seulement il dispose d’une technologie haute pression avec un verrouillage automatique sûr qui évite les accidents, mais ses parties amovibles sont faciles à laver dans le lave-vaisselle et sa base électrique est très facile à nettoyer avec un chiffon humide.


Inconvénients

Si nous devons dire quelque chose de moins favorable à propos de ce modèle, c’est qu’il n’a pas d’ajustement automatique marche/arrêt contre des éventualités telles que des coupures de courant. Par conséquent, si pendant l’utilisation, l’appareil est éteint et que vous n’êtes pas à la maison, il ne redémarrera pas tout seul.

D’autre part, il a un nombre limité de 50 recettes dans sa mémoire originale. Cependant, ce n’est pas un problème, car il a une fonction pour les télécharger sur USB et les insérer dans l’ordinateur pour même démontrer les paramètres à suivre d’autres préparations.


CE704110 Multicuiseur Intelligent Cookeo

[amazon box= »B06XFY1NHY » description= » « ]

Véritable assistant culinaire personnel, Moulinex Cookeo vous aide à préparer chaque jour des plats simples et délicieux en quelques clics.

Même si vous ne savez même pas faire frire un œuf, vous pourrez préparer des plats variés et appétissants, sans passer des heures dans la cuisine et sans tacher un nombre infini de casseroles et de poêles. Il ne pétrit pas, il ne démange pas, mais il cuit à la pression rapidement, tout en vous guidant dans la préparation.

2-Sa conception est très similaire à celle des marmites express, bien que le robot de cuisson Cookeo de Moulinex soit bien plus qu’une marmite programmable, vous voulez savoir tout ce que ce robot de cuisson peut faire pour vous ?


Caractéristiques

Cookeo est destiné aux personnes qui veulent gagner du temps dans la préparation des repas, mais aussi à celles qui ne veulent pas ou ne savent pas cuisiner. Les recettes proposées nécessitent un minimum de préparation et certaines utilisent même des ingrédients surgelés (ail, herbes aromatiques, oignons, carottes…).

Il a une capacité de 6 litres pour préparer la nourriture pour 2 à 6 convives, et contrairement aux casseroles express, vous pouvez ajuster la forme et les temps de cuisson en fonction du nombre de personnes (2, 4 ou 6).

Sa technologie haute pression permet de préparer la vaisselle en quelques minutes et son récipient anti-adhésif permet de faire griller, cuire ou cuire les aliments à la vapeur, grâce à sa fonction « browning ». Cependant, le seau est assez profond, ce qui rend les aliments dorés un peu plus inconfortables qu’avec une cocotte ou une poêle.

Une autre fonction importante de Cookeo est qu’il garde les aliments au chaud jusqu’à une heure et demie après leur cuisson. Il peut être sélectionné ou activé automatiquement à la fin d’une recette pour garder le plat au chaud sans cuisson supplémentaire.

Enfin, l’un des avantages de Cookeo est qu’il n’est pas nécessaire de contrôler la cuisson. Tous les ingrédients sont dans le bol, qui gère le préchauffage, puis la cuisson s’arrête automatiquement.

Quant au nettoyage, c’est une tâche très simple et confortable, il suffit de retirer le seau anti-adhésif et de le nettoyer en l’essuyant avec un chiffon humide avec un peu de savon. Le couvercle et le bol vont au lave-vaisselle.

Il comprend un panier à vapeur, un accessoire de cuisson vapeur pour préparer les aliments de façon très saine. C’est un accessoire idéal pour ceux qui ne veulent pas passer des heures dans la cuisine ou pour ceux qui n’ont pas beaucoup de cuisine à la main. Et son ingénieux piège à eau à l’arrière recueille la condensation lorsque nous ouvrons le couvercle.

Avec l’écran allumé (pas de cuisson), Cookeo consomme 1W (0W éteint). Pendant la cuisson et le début du préchauffage, il consomme 1180W, bien moins qu’une plaque à induction. A mi-parcours du temps de préchauffage, cette consommation tombe à 1 W pour augmenter pendant la cuisson. Bref, une consommation maîtrisée.


Menus

Ingrédients : Cliquez sur l’ingrédient et Cookeo le fait cuire tout seul. Selon le type d’aliment (viande, poisson, fruits de mer, légumes, fruits, jusqu’à 90), et selon les réponses aux questions que vous posez (légumes entiers ou coupés ? merlu ou filets entiers ? etc.), choisissez le mode et le temps de cuisson selon le poids.

Manuel : Vous décidez comment et quand faire cuire, dorer, sauter, cuire rapidement, réchauffer et garder au chaud.

Recette : 50 recettes préprogrammées sucrées ou salées (brocoli à l’ail, bouillon de poulet, saumon à la moutarde, lentilles au chorizo, poires au vin…). Cookeo vous guidera pas à pas pour réaliser toutes les recettes, des entrées au dessert, il vous suffit d’indiquer le nombre de convives.

Favoris : Mémorisez vos recettes préférées et accédez-les en un seul clic.


Comment préparer une recette ?

Avec 50 recettes programmées, la préparation d’un plat est très simple et très rapide (40 recettes en moins de 11 minutes, sans compter le temps de cuisson et de préchauffage). Tout ce que vous avez à faire est de suivre les instructions et de faire ce que l’écran numérique interactif nous dit de faire.

Comme ce n’est pas un modèle qui traite les aliments crus, vous devez préparer les aliments à l’avance, comme c’est le cas avec beaucoup de robots de cuisine et de pots programmables, mais à part cela, vous pouvez laisser le reste entre leurs mains.

On s’attend à ce que Cookeo fasse dorer, sauter, cuire sous pression, cuire à la vapeur, réchauffer et garder les plats au chaud une fois cuits.

Il dispose de 6 modes de cuisson pour préparer différents plats :

  • Cuisson rapide à basse pression 109º-115º.
  • Vapeur
  • Brun 160º.
  • Ébullition
  • Cuisson lente
  • Réchauffer à 70º.

Un inconvénient que vous allez trouver est que parfois il peut être un peu compliqué de mettre de la nourriture dans le seau (par exemple un filet) parce que la profondeur de celui-ci empêche de le faire correctement et doit être fait séparément.

Les recettes proposées sont basiques, mais Cookeo continue à miser sur les classiques, et les réaliser en un temps record. Mais avec des temps de cuisson aussi courts, les aliments vont-ils bien cuire ?

L’astuce de Moulinex Cookeo est que le préchauffage ne compte pas. Pour les asperges, par exemple, le temps de cuisson effectif est de 3 minutes, mais une fois le couvercle fermé, Cookeo commence à préchauffer pendant 5 minutes (ou 4 à 6 minutes pour les morceaux de poulet).

Le gain de temps est réel, surtout parce que Cookeo s’occupe de tout.


Comment cuisine Cookeo ?

J’ai essayé toutes les fonctionnalités de ce Cookeo dans la vraie vie dans ma cuisine. J’ai des aliments cuits par ingrédient (poulet, asperges), des recettes complètes préparées (poulet au riz, brocoli aux amandes, soupe aux fruits au lait de coco, etc.) et des aliments cuits à la main (courgettes).

Dans tous les tests que j’ai faits, les légumes ont été cuits très correctement, comme c’était le cas pour les asperges, par exemple. Il en va de même pour la viande : le poulet est lisse et le veau en sauce est bien cuit. Ne déçoit pas dans la cuisine.

D’un autre côté, il y a un inconvénient aux condiments. Rares sont les recettes où le Cookeo demande d’ajouter du sel, du poivre, des épices et des herbes. Cependant, comme cet appareil est destiné aux personnes qui ne cuisinent pas ou très peu, cette précision n’est pas indispensable.


Moulinex Cookeo 100 recettes

Avec plus de 100 recettes et 90 ingrédients programmés, la mise à jour Moulinex Cookeo est encore plus complète et versatile que la précédente.

Sélectionnez ce que vous voulez cuisiner grâce à la navigation simple et complète de Cookeo, qui vous permet de programmer le processus de cuisson à votre guise. Vous pouvez également choisir de faire des recettes à partir du site Web en utilisant le mode manuel, ou essayer d’autres recettes avec son port USB.

Avec ses 6 configurations de cuisson différentes et ses différents accessoires, vous pouvez cuisiner de différentes façons : cuisson rapide, à la vapeur, à la poêle, à la poêle, à la poêle, à la mijoteuse, vous choisissez !


3 – Moulinex Cookeo Connect

C’est le premier robot de cuisine connecté (bluetooth), avec 150 recettes préprogrammées disponibles dans votre Cookeo ; et grâce à l’application My Cookeo vous pourrez charger de nouvelles recettes dans le robot (stockage illimité et gratuit) et suivre l’évolution de la cuisson depuis votre téléphone portable ou tablette.

Son design n’a pas changé, mais ce qui a changé, c’est sa couleur, au lieu du blanc, du noir brillant, pour que vous ne soyez pas confus.

Cookeo Connect vous guide pas à pas pendant la cuisson, encore plus que dans les versions précédentes, car l’application joue un rôle de support encore plus détaillé. Les recettes sont tout aussi rapides : la plupart prennent moins de 30 minutes à préparer ; seules quelques recettes, qui nécessitent de mijoter, ont un temps de cuisson pouvant atteindre 1 ou 2 heures.

L’application rend l’utilisation de Cookeo Connect encore plus intuitive et l’expérience encore plus complète, en particulier pour les débutants en cuisine, qui peuvent suivre les techniques de cuisson en images ou les apprendre en vidéo.

L’espace Mi Cookeo n’est pas participatif, toutes les recettes sont validées par Moulinex, et donc adaptées au dispositif.

Comment utiliser tout cela ? Il y a 3 possibilités. La première est de télécharger la recette directement dans le Cookeo et d’être guidé par elle depuis l’écran. La seconde propose de suivre la recette dans le Cookeo en utilisant l’application étape par étape, illustrée de photos à chaque étape. Dans ce cas, le Cookeo informe l’application de la progression de la recette, sans toucher l’iPad.

Enfin, il est possible de ne pas télécharger la recette et de la réaliser en mode manuel en Cookeo ; elle indique le temps de cuisson dans l’application, ainsi que le mode indiqué par une icône sur l’écran Cookeo.

Il y a aussi des outils de cuisson utiles, tels qu’un convertisseur d’unité et une minuterie, et Moulinex offre la possibilité de partager vos recettes préférées sur les réseaux sociaux.

Enfin, j’ai adoré la possibilité de rendre la liste de courses presque automatique, par recettes, en cochant ou décochant ce dont nous avons besoin.

Complète, intuitive et ergonomique, Moulinex a également eu le bon goût de concevoir cette application pour être très visuelle, utile pas à pas, et agréable pour une application culinaire. Il permet d’enrichir autant le Cookeo, que le cuisinier.

L’application My Cookeo est disponible pour iOS et Android.


Conclusion

Comme promis, tout le monde peut utiliser le robot de cuisine Cookeo sans aucune connaissance en cuisine. Il s’adapte parfaitement à votre objectif : ceux qui manquent de temps, qui ne savent pas cuisiner ou qui ne veulent pas. Il est facile à utiliser, il offre des recettes savoureuses et rapides, et en termes de prix, étant donné la technologie qu’il intègre et sa polyvalence, je ne le trouve pas exorbitant.


Avantages

  • Gain de temps
  • Cuvette antiadhésive
  • Très facile à utiliser
  • Le nettoyage et l’entretien sont simples
  • Silencieux pendant le préchauffage et la cuisson


Inconvénients

  • Il n’a pas besoin d’assaisonner la vaisselle.
  • Tous les ingrédients (p. ex., un filet) ne tiennent pas dans le seau.
  • Le préchauffage, parfois long, n’est pas nécessaire aux temps de cuisson annoncés.


Multicuiseur Intelligent Cookeo + Connect Application connectée via Bluetooth 150 recettes 

[amazon box= »B06XFY1NHY » description= » « ]

La cuisinière programmable Cookeo CE701010 de Moulinex n’a pas seulement été fabriquée en une seule version et trois couleurs, mais a également été conçue dans une autre version avec des capacités étonnantes présentées ci-dessous.

Ce modèle est le Moulinex Cookeo Connect, un équipement d’une puissance de 1200 W dans son moteur, d’une capacité de 6 litres et de 4 fonctions principales pour la pression de cuisson, vapeur, brun et chaleur, en plus de sa technologie haute pression.

Il est livré avec des fonctions Bluetooth Smart qui vous permettent une connectivité complète avec les applications et les recettes de la communauté Cookeo. A l’écran, vous pouvez choisir à l’aide d’un bouton parmi 4 menus de sélection, parmi lesquels : ingrédients, recettes, bibliothèque et manuel.

Cette version de Cookeo Connect est également livrée avec un écran numérique interactif qui vous guide pas à pas à travers chaque recette, ce qui vous permet non seulement d’obtenir des résultats étonnants sur vos plats, mais aussi de naviguer facilement à travers toutes leurs options.

Il dispose d’une bibliothèque de recettes illimitées que vous pouvez toujours mettre à jour grâce à ses fonctions de connectivité. Il dispose également d’accessoires, tels qu’un panier de vapeur, et d’une fonction « menu favori » programmable. Ce modèle est également disponible en trois couleurs différentes.


Quels sont les robots de cuisine de Moulinex ?

Moulinex est l’une des marques les plus connues au monde. Une entreprise comme celle-ci, non seulement pourrait avoir un modèle de robot de cuisine multifonction, au contraire, ils ont une large gamme parmi lesquels son Maxichef Advanced.


MaxiChef Advanced Robot de cuisine, 45 programmes de cuisson

[amazon box= »B015993ZGW » description= » « ]

Il s’agit d’un robot de cuisine multifonction avec un bol sphérique qui l’a rendu extrêmement célèbre et reconnu.

C’est un appareil de cuisson haut de gamme pour des résultats alimentaires homogènes et des préparations infinies.

Il est doté d’une fonction de circulation de chaleur parfaite pour des résultats inégalés, d’un démarrage automatique du programme, d’un maintien à chaud et d’une minuterie.

De plus, il comprend un guide du chef personnalisable, 45 programmes de cuisson pour une plus grande polyvalence, un revêtement anti-adhésif qui empêche la préparation de coller et la technologie Fuzy Logic qui calcule les paramètres de cuisson idéaux pour chaque aliment.

Bien qu’ils puissent être deux équipes aux fonctions très similaires, tandis que le Maxichef Advanced offre une cuisson simple et facile de différents types, le Cookeo offre une option inégalée qui le rend plus rapide dans toute préparation : la cuisson haute pression.

Une autre grande différence est que le Cookeo possède un écran LCD et un menu intuitif qui vous guide pas à pas dans chaque recette, alors que le Maxichef Advanced n’a pas cette option.


Cuisses de poulet en sauce, Recette Cookeo

Recette traditionnelle et classique de cuisses de poulet en sauce que nous avons cuisinées dans notre Cookeo. Ces cuisses sont savoureuses, tendres et très riches. Quelques cuisses en sauce que l’on peut servir avec des frites, du riz cuit ou des pâtes.

Une recette très simple à faire qui cuit en très peu de temps. Vous n’avez pas besoin de mettre beaucoup d’eau ou de bouillon, juste assez pour couvrir un peu le fond du Cookeo, de cette façon nous nous assurons que la sauce reste ensuite avec la texture souhaitée. Quoi qu’il en soit, il y a toujours des moyens de mettre la sauce à notre goût. S’il est trop épais, ajoutez un peu d’eau ou de bouillon. S’il est trop liquide, il suffit de mettre la sauce pour réduire ou de mettre un peu de fécule de maïs pour épaissir.


Cuisses de poulet en sauce, Recette Cookeo

Rendement : 4 personnes

 Ingrédients

  • 1 kg de hauts de cuisse de poulet ou 8 morceaux
  • 1 gros oignon
  • 6 gousses d’ail
  • 1 verre de vin blanc
  • Huile d’olive vierge extra
  • Sel
  • Poivre moulu
  • Mode d’emploi

Nous mettons dans le Cookeo un fonds d’huile d’olive vierge extra et nous sélectionnons la fonction à brunir.

Salpimentamos les cuisses et ajouter au Cookeo. On les a dorés sur tout le visage.

  • On épluche l’oignon et l’ail.
  • Ajouter l’oignon haché et l’ail entier au Cookeo où nous avons le poulet doré.
  • Remuer et laisser l’oignon se tendre.
  • Ajouter le vin et laisser bouillir quelques minutes.
  • Nous avons mis un peu d’eau, juste assez pour couvrir le fond du pot.
  • Salpimentamos encore une fois.
  • Nous désactivons la fonction golden et fermons le Cookeo.
  • Sélectionner cuisson rapide, 10 minutes.
  • Nous ouvrons, enlevons les cuisses et tout l’oignon avec l’ail que nous les passons au verre du mixer.
  • Bien moudre et passer la sauce dans le cookeo avec les cuisses de poulet.
  • On fait bouillir et on sert.


Meilleurs modèles cookeo

[amazon bestseller= »cookeo » items= »5″ description= » « ]


Meilleurs modèles robot de cuisine: Top 3

[amazon bestseller= »robot de cuisine » items= »3″ description= » « ]