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Guide d’achat cafetière italienne

Si vous recherchez les meilleures machines à café italiennes sur le marché pour préparer un délicieux café au goût exquis, vous trouverez une collection d’articles de haute qualité appréciés et sélectionnés par les meilleurs experts afin que vous puissiez choisir le meilleur match pour ce que vous cherchiez.


Cafetière italienne électrique Orbegozo KF 1200

Cafetière de qualité d’Orbegozo avec des finitions en aluminium spectaculaires qui la rendent très résistante. Il s’agit d’un appareil doté d’une poignée ergonomique et très facile à nettoyer à l’intérieur grâce à sa conception spéciale. Cette cafetière comprend également une soupape de sécurité pour maintenir le café sans salir l’extérieur et peut être utilisée aussi bien en vitrocéramique qu’en gaz, en plus des sources électriques. Il peut être utilisé pour faire du café pour 12 tasses.


Cafetière italienne induction Pinti Monix Bra


Ce modèle Eleganze est une machine à café italienne de haute qualité avec des finitions spectaculaires qui est disponible en plusieurs couleurs pour choisir celle qui convient le mieux à chaque cuisine, ou que chaque personne peut choisir sa favorite. Cette cafetière est très facile à utiliser et est conçue avec des finitions spectaculaires en acier inoxydable 18/10. C’est un appareil parfait pour tous les types de cuisines, y compris les cuisines à induction. Il comprend une ceinture en silicone rouge qui nuance des finitions déjà innovantes avec un style contemporain marqué. De plus, son design final est fait d’acier poli, ce qui lui donne un éclat très particulier.


Cafetière électrique italienne Monix 

Cafetière de la marque Monix, de petite taille mais efficace, qui sera parfaite pour les couples ou les personnes qui vivent seules et qui recherchent une cafetière différente et fonctionnelle, avec un extérieur super résistant et des finitions uniques en bleu clair. Il s’agit d’un appareil dont la poignée est faite de bakélite et est thermorésistante. De plus, c’est une cafetière ergonomique, parfaite pour tous les types de plans de travail, sauf ceux qui fonctionnent par induction. Leurs finitions ne laisseront personne indifférent car elles sont préparées avec un émail brillant et parfait.


Cafetière électrique italienne Bialetti Moka Express

La Bialetti Moka est la machine à café de choix pour tous ceux qui recherchent un appareil parfait pour préparer un délicieux espresso dans le plus pur style italien. Il s’agit d’un article adapté à tous les types de cuisine, à l’exception de l’induction vitrocéramique. Cette cafetière est fabriquée en fonte d’aluminium très solide et comprend une poignée pratique en acrylique noir. Il s’agit d’un article très facile à nettoyer, dont la poignée est également ergonomique et comprend une soupape de sécurité pour éviter que le café ne déborde. En termes de finitions, il est disponible en argent et a une capacité totale d’environ 6 tasses de café.


Cafetière électrique italienneJata Hogar CCI6 

Elégante cafetière élégante avec de belles finitions noires qui comprend un intérieur en céramique et est également livré avec un corps en aluminium qui le rend très résistant. Il s’agit d’une cafetière italienne qui fonctionne par induction et a également quelques finitions antirouille intéressantes et un manche solide de haute qualité. Il sera parfait pour tous les types de cuisines, bien qu’il soit particulièrement indiqué, comme expliqué, pour l’induction. Son design est très moderne et se combinera parfaitement avec les appartements les plus élégants et le style moderne plus actuel et raffiné, offrant un air urbain et italien.


Cafetière électrique italienne BRA 170403


La cafetière italienne Bali est fabriquée en acier inoxydable de très bonne qualité 18/10 et a une capacité de 10 tasses de café. Ce modèle peut être utilisé dans tous les types de cuisines, mais surtout il a été spécialement conçu pour les cuisines à induction car il est très efficace car il possède un fond de diffuseur forgé. Avec son revêtement métallique et son revêtement en silicone, cette cafetière est très facile à saisir et à tenir fermement. C’est sans aucun doute une cafetière spectaculaire, avec un design et une qualité qui feront que ses propriétaires ne pourront s’arrêter de faire du café.


MACHINES À CAFÉ ÉLECTRIQUES OU À INDUCTION ITALIENNES

Les machines à café italiennes peuvent offrir aux amateurs de cette boisson de nombreux bons moments, mais lequel choisir ? Il ne fait aucun doute que les machines à café électriques et à induction sont les plus appréciées, mais toutes deux ont approximativement le même nombre d’adeptes et de détracteurs. Voici quelques-unes des caractéristiques de chacun d’eux, ainsi que leurs forces et faiblesses afin que vous puissiez choisir celui qui vous convient le mieux.


Machines à café électriques italiennes

Les appareils électriques pour préparer le café sont des appareils modernes pour préparer cette boisson. De nos jours, tous les types de machines à café modernes fonctionnent vraiment à l’électricité et c’est pourquoi il faut chercher des machines à café électriques dans le sens strict du terme, vous allez généralement à l’italien. Il s’agit d’un appareil utilisé pour fabriquer ce type de boisson à l’aide d’une source de chaleur externe et d’une pression de vapeur. La source de chaleur externe est incorporée dans la base pour créer un café très fort et concentré.

Ces cafetières ont été élaborées avec de l’aluminium et sont formées par trois parties principales : le panier pour filtrer, la chaudière et aussi la chambre collectrice et d’autres moins basiques, mais elles sont aussi très importantes comme certains écrans qui peuvent être déplacés ou le joint du reste des pièces. Ces cafetières sont parfaites pour tous ceux qui ne veulent pas se compliquer la vie, car c’est une façon simple de faire du café, mais avec laquelle on obtient une boisson délicieuse. Aujourd’hui, il existe de nombreuses variétés, différentes marques, tailles et modèles.

Nous avons expliqué ce qu’est ce type de cafetière, mais il vaut la peine de mentionner ce qu’elle n’est pas. Ces machines à café italiennes ne sont pas un espresso (à moins qu’il ne s’agisse de cas dans lesquels il est spécifiquement indiqué qu’il est), depuis lors l’élaboration de ces cafés devrait être entre 9-10 bars de pression et actuellement ces machines à café atteignent au plus 2 bars de pression.


Machines à café à induction italiennes

D’autre part, il y a les machines à café à induction italiennes. Il faut garder à l’esprit que tous ne sont pas adaptés à ce type d’appareil et qu’il faut donc revoir certaines lignes directrices pour savoir de quoi il est question au moment de choisir ces appareils. En premier lieu, il faut tenir compte du fait qu’une cuisinière à induction fonctionne à partir de champs magnétiques et de courants électriques, en produisant de la chaleur sur toutes sortes d’éléments qui sont placés sur elle.

Lorsqu’il s’agit de courant électrique et non d’incendie, il faut tenir compte du fait que le matériau à placer est adapté pour supporter une cuisinière à induction. Si le courant électrique ne passe pas à travers le récipient parce que le matériau conduit l’électricité, les aliments ne seront pas chauffés, mais le récipient, et il peut même y avoir un accident, alors que si le matériau ne le conduit pas, il passera à travers et chauffera les aliments, ou dans ce cas le café. C’est ainsi que vous pouvez préparer rapidement des boissons ou de la nourriture.

Quant aux machines à café italiennes, il convient de noter qu’il s’agit d’appareils qui nécessitent une source de chaleur pour chauffer l’eau et fonctionner efficacement. La source de chaleur dont nous parlons est généralement le feu de cuisine dans de nombreux cas, mais s’il s’agit d’une cuisinière à induction, il sera nécessaire que la base de la cafetière soit faite d’un matériau qui ne soit pas conducteur. Le matériau préféré pour les machines à café est sans aucun doute l’acier inoxydable.

Il convient également de noter que les appareils en aluminium ne conviennent pas aux cuisines à induction et qu’il ne faut donc pas essayer de les utiliser. La conclusion est donc que si vous avez besoin d’acheter une machine à café qui fonctionne dans une induction vitro doit être pris en compte le matériel avec lequel il est fait et il serait préférable d’acheter une machine à café italienne en acier inoxydable, en évitant l’aluminium ou des matériaux similaires. Si vous n’êtes pas sûr qu’une cafetière soit faite de matériaux adaptés à l’induction, il sera intéressant de tester l’aimant qui consiste à essayer de coller un aimant sur le fond de la cafetière. Si c’est le cas, c’est qu’il peut être utilisé sans problème sur la cuisinière à induction car il fonctionnera efficacement.


Les facteurs décisifs pour le choix du moka

Cafetière italienne comment ça marche?

Le moka, connu comme la machine à café la plus triviale, est un appareil que l’on trouve dans tous les foyers italiens et est l’outil le plus traditionnel pour obtenir du café expresso de manière simple et rapide.
Bien que l’innovation technologique ait contribué à mettre sur le marché différents types de machines à café qui automatisent le processus de préparation, le moka est encore aujourd’hui un produit très recherché et demandé par les consommateurs.

En plus du charme intemporel, il y a plusieurs raisons pour lesquelles vous préférez acheter un moka plutôt qu’une machine automatique : la différence de prix, la facilité de manipulation, la facilité d’utilisation et de nombreux autres aspects plus ou moins subjectifs.
Le choix du moka le mieux adapté à vos besoins n’est cependant pas une opération à sous-estimer, car il faut tenir compte d’un certain nombre d’aspects importants qui rendent un modèle plus ou moins capable de répondre à des besoins spécifiques.

La première concerne le fonctionnement même du produit, puisqu’il est possible de trouver différents types de moka sur le marché.
Avant d’entrer dans les détails du fonctionnement des différents modèles, rappelez-vous cependant que ce guide d’achat n’est dédié qu’au moka qui a besoin de la chaleur du gaz ou d’une cuisinière électrique pour distribuer le café, le type de moka électrique est plutôt traité en détail dans un autre guide dédié.
A la base du fonctionnement du moka il y a un mouvement lié à la pression : nous voyons spécifiquement comment l’eau et le café moulu se transforment en boisson aromatique que nous aimons tous.

A la base du moka se trouve un réservoir d’eau, qui agit comme une chaudière et utilise la chaleur fournie par les poêles pour déclencher la pression qui va faire monter l’eau. Dans cette phase, l’eau atteindra le café moulu, qui donnera couleur, corps et arôme au café distribué dans la partie supérieure de la machine.
Dans le moka napolitain, l’opération profite toujours de la pression, mais les composants sont inversés et le processus de fabrication de la boisson sera légèrement plus complexe.

Pour ce dernier type de cafetière, en effet, il sera nécessaire d’utiliser du café moulu plus grossier, qui sera inséré à ras dans le composant spécial. Le récipient à café avec le filtre et le réservoir d’eau doivent être montés ensemble, après quoi la machine doit être placée sur le poêle. Dans ce cas, l’eau atteindra une température qui lui permettra de bouillir ; quand vous verrez la vapeur sortir du réservoir, vous devrez tourner le moka à l’envers pour que le réservoir soit en haut. Avec ce dispositif, l’eau n’atteindra donc pas le filtre par la pression mais tombera par gravité.

En plus du moka traditionnel et du moka napolitain, il existe des types de cafetières que l’on peut définir comme hybrides et au design très particulier, rappelant une fontaine, et qui fonctionnent toujours sous pression. Dans ces cas, la quantité de café que vous faites est généralement limitée à une ou deux tasses, vous aurez donc besoin d’ajouter moins d’eau.


Meilleurs modèles de cafetière italienne


Meilleures cafetières italienne : Top 3


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